1、烧钱过度:咖啡平台采用的就是O2O模式,前期都是大量烧钱,烧钱尽管可以抢占市场,成为市场的霸主,但是不能长久维持,背后存在诸多隐患。如果这个节奏维持下去,用户粘性不高,没有专注于产品,最终还是会造成平台崩盘的。
2、人员质量不均匀:互联网咖啡本质是以人为中心,除了绝妙的营销创意之外,还是赢在了互联网的便捷上。但是迅速扩张的背后,人员质量会下降,尤其是用户对咖啡口感要求高,如果没有办法满足他们的口味就会直接放弃市场,因此怎样提供让用户满意的咖啡,是平台运营方需要考虑的事情。
3、使用形式不太灵活:很多人应该都能看出来,现在的使用形式还不太灵活,咖啡馆有自己的生产线以及用户,其他平台想要抢夺用户,最好就是体验上面取胜。
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