随着广州进入冬天以来,由于气温骤降的原因,使得更多的市面选择足不出户的订餐模式,有73.1%的受访者选择中午订餐,39.3%的受访者选择晚上订餐,27.3%的受访者选择下午订餐,为此数据成为餐饮行业组织产出的重要指标。而且数据显示通过移动端订餐方式逐渐成为公司白领、学生等解决午饭问题的主要方式。
16.3%受访者不了解外卖APP软件
在不用外卖APP的数据显示,其主要原因包括有36.2%的无订外卖需要、有22.7%的通过电话等其他方式订购,而不了解的情况,则有16.3%。其中无订外卖需要的受访者大多为30岁以上,可能更多倾向家庭就餐;通过电话等其他方式订购的受访者已有固定餐厅就餐习惯;不了解外卖使用情况,从侧面说明APP覆盖率仍有待提高,为此运营人员不断提升宣传力度,以及开发人员应该降低APP操作成本,让移动外卖点餐仅局限于年轻人当中,更多地覆盖到各个年龄层次的用户。
从调查的数据表明,虽然存在不用外卖APP软件进行订餐的情况,但是大部分用户均选择了移动订餐,同时该项数据也为仍然选择传统点餐渠道的商家敲醒警钟。在消费者的消费习惯逐渐养成的未来,只有通过布局多渠道的订餐方式,才能够满足不同用户的需求,拓宽营销渠道,才能抓住更大的市场商机。
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